ご宴会

ご両家の門出にふさわしい結納式、お食事会結納、婚約食事会、
ご両家のお顔合わせなど にもぜひご利用ください。

季節感あふれる日本料理でお手伝いいたします。
最上階の絶景を見ながら、個室でのゆったりとしたご歓談の時間をお過ごしいただけます。

◆婚約食事会とは

ご結婚をなさるおふたりが、両家の親御さんをご招待して開く食事会のことです。 ご両家、初めての顔合わせということも多いです。結婚に向けて、親睦を深めることでこの後 の結婚準備もスムーズに。あさまでは、お料理でご両家をサポートいたします。

◆結納とは

古くから伝わる、日本の婚礼式のことです。儀式と会食を兼ねることが多く、あさまでも多く のカップルをお手伝いしました。古式ゆかしい儀式、マナー、準備品なども含めご相談ください。

結納のお料理をご用意しています

お料理イメージ

四季折々の食材を贅沢に使用した懐石で、心満たされる和やかなひとときをお過ごしください。

  • 懐石コース6500円(7品)お一人様(税・サービス料込)
  • 懐石コース7500円(8品)お一人様(税・サービス料込)
  • 特別懐石 9000円(8品)(税・サービス料込)
  • 特別懐石 11000円(8品)(税・サービス料込)

※7,500円のコースが、標準コースとなります。
※10,000円以上は、ご予算に応じて対応させて頂きます。

お品書き(7,500円)の一例

前 菜
季節の「走り」「旬」「名残り」に五味(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味)を盛り込んでございます。
吸 物
そばの実と鶏肉のすまし仕立て
お造り
新鮮魚介類盛り合わせ
煮物
季節の野菜と魚肉煮物
焼物
旬の食材を使用しております。
強 肴
旬のおいしいもの(あんきも、きのこ、白子、ハモ、いくら、筍木の芽和えなど)
お食事
「茶めし」「五穀がゆ」「おにかけそば」「おにぎり茶漬け」などその月で変ります。
デザート
甘味とフルーツ

お料理は旬の素材を使用するため季節によりメニューが変わります。

◆お祝いのケーキも承ります

ケーキ
お誕生日や記念日などのお祝いに、ケーキの相談も承ります。
ご予算とご予約人数に合わせてご準備いたしますので、お気軽にご相談ください。

◆個室をご用意いたします

ご予約の人数に合わせ個室をご用意いたします。
少人数でも承りますのでお気軽にご相談ください。

季節のメニュー

ご予約・お問い合わせはこちらまで

日本料理あさま 〒380-0823  長野県長野市南千歳2-17-1 チサングランド長野12F 営業時間(完全予約制)朝 7:00〜9:30 昼 12:00〜14:30 夕 17:30~20:30 不定休

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